Sâm đất là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, không chỉ có tác dụng bồi bổ sức khỏe mà còn là món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, việc bảo quản sâm đất tươi ngon trong thời gian dài, đặc biệt là trong mùa hè, là một thách thức không nhỏ. Nếu không biết cách bảo quản đúng cách, sâm đất có thể nhanh chóng bị héo, mất độ giòn và hương vị đặc trưng. Vậy làm thế nào để bảo quản sâm đất tươi ngon suốt mùa hè? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những tips hữu ích giúp bạn giữ được độ tươi ngon của sâm đất.

Làm sao để bảo quản sâm đất tươi ngon suốt mùa hè?

Cách chọn sâm đất tươi ngon

Trước khi tìm hiểu cách bảo quản, bạn cần biết cách chọn sâm đất tươi ngon. Sâm đất tươi ngon thường có vỏ ngoài màu vàng nhạt, không có vết nám hay dập. Khi cầm trên tay, sâm đất cảm giác nặng và chắc. Nếu bạn mua sâm đất ở chợ hoặc siêu thị, hãy chọn những củ sâm đất có kích thước vừa phải, không quá lớn hay quá nhỏ.

Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra mùi của sâm đất. Sâm đất tươi ngon thường có mùi thơm nhẹ, đặc trưng. Nếu sâm đất có mùi lạ hoặc không có mùi, có thể nó đã bị hư hỏng.

Cách bảo quản sâm đất

Có nhiều cách bảo quản sâm đất, nhưng phổ biến nhất là bảo quản trong tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng. Dưới đây là một số cách bảo quản sâm đất:

• Bảo quản trong tủ lạnh: Rửa sạch sâm đất, sau đó cho vào túi nilon hoặc hộp kín. Bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 2-5 độ C. Sâm đất có thể tươi ngon trong khoảng 1-2 tuần.
• Bảo quản ở nhiệt độ phòng: Rửa sạch sâm đất, sau đó cho vào túi giấy hoặc hộp thoáng khí. Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Sâm đất có thể tươi ngon trong khoảng 3-5 ngày.

Ngoài ra, bạn cũng có thể bảo quản sâm đất bằng cách đông lạnh. Rửa sạch sâm đất, sau đó cho vào túi nilon hoặc hộp kín. Bảo quản trong tủ đông ở nhiệt độ từ -18 độ C. Sâm đất có thể tươi ngon trong khoảng 2-3 tháng.

Lợi ích của việc ăn sâm đất

Sâm đất không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của việc ăn sâm đất:

• Bồi bổ sức khỏe: Sâm đất giàu vitamin và khoáng chất, giúp bồi bổ sức khỏe và tăng cường đề kháng.
• Thanh nhiệt: Sâm đất có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và chống viêm.
• Tốt cho tiêu hóa: Sâm đất chứa nhiều chất xơ, giúp tốt cho tiêu hóa và phòng ngừa táo bón.

Combo 3kg sâm đất y tý Đặc Sản Lào Cai – Lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè

Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm sâm đất tươi ngon và chất lượng, hãy tham khảo Combo 3kg sâm đất y tý Đặc Sản Lào Cai. Sản phẩm này bao gồm 5-7 củ sâm đất tươi ngon, có trọng lượng 3kg. Với giá chỉ 88.000 đồng, bạn có thể thưởng thức được sâm đất tươi ngon suốt mùa hè.

Combo 3kg sâm đất y tý Đặc Sản Lào Cai có nhiều ưu điểm, bao gồm:

• Tươi ngon: Sâm đất y tý Đặc Sản Lào Cai được thu hoạch tươi ngon, đảm bảo chất lượng.
• Chất lượng: Sản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đến tay khách hàng.
• Giá cả hợp lý: Với giá chỉ 88.000 đồng, bạn có thể thưởng thức được sâm đất tươi ngon suốt mùa hè.

Để mua Combo 3kg sâm đất y tý Đặc Sản Lào Cai, bạn có thể truy cập vào địa chỉ sau: https://marketplace.tripmap.vn/product/sam-dat-lao-cai-y-ty-tuoi-ngon-3kg-chi-88000d-an-thanh-mat-heo-cu-lon

Tips bảo quản sâm đất tại nhà

Cuối cùng, dưới đây là một số tips bảo quản sâm đất tại nhà:

• Không rửa sâm đất trước khi bảo quản: Rửa sâm đất trước khi bảo quản có thể làm tăng độ ẩm, gây hư hỏng.
• Không bảo quản sâm đất ở nơi ẩm ướt: Bảo quản sâm đất ở nơi ẩm ướt có thể làm tăng độ ẩm, gây hư hỏng.
• Kiểm tra sâm đất thường xuyên: Kiểm tra sâm đất thường xuyên để phát hiện và loại bỏ những củ sâm đất hư hỏng.

Hy vọng với những thông tin trên, bạn đã biết cách bảo quản sâm đất tươi ngon suốt mùa hè. Hãy thử áp dụng những tips hữu ích này và thưởng thức sâm đất tươi ngon với giá cả hợp lý!