Nội dung chính
Giới thiệu tổng quan
Ah Chew Dessert là điểm dừng chân không thể bỏ qua của người Việt khi khám phá ẩm thực truyền thống Singapore. Với phong cách cổ điển, quán mang lại hương vị chè và các món tráng miệng Đài Loan, Trung Quốc đặc trưng, luôn thu hút hàng dài khách hàng.
Vị trí & không gian
Quán nằm ngay trung tâm, chỉ vài phút đi bộ từ các ga MRT Bugis và Novena, thuận tiện cho du khách sử dụng tàu điện ngầm hoặc xe buýt. Ah Chew Dessert chia thành hai khu vực: nội thất được chia làm hai phòng nhìn ra phố cổ, còn khu vực ngoài trời mở ra vào buổi tối khi thời tiết mát mẻ, thích hợp cho những ai muốn thưởng thức không gian sôi động.
Thực đơn & những món “đinh”
Với hơn 50 món hot và cold, menu bao gồm các loại chè truyền thống như: chè xoài, chè sầu riêng, chè bưởi, chè khoai, chè đậu xanh, sương sáo, mè đen, hạnh nhân, cao lương, đậu phộng mochi, chè đỏ, và nhiều loại chè trái cây khác kèm trân châu. Trong số đó, chè xoài, chè xoài sầu riêng và chè khoai dẻo cốt dừa được xem là “đặc sản” mà hầu hết thực khách đều thử.
Giá mỗi món dao động từ 3 đến 10 SGD (khoảng 60.000‑200.000 VND), phù hợp với ngân sách du lịch trung bình.
Đánh giá của thực khách & trải nghiệm
Theo TripAdvisor, Ah Chew Dessert đạt 4/5 sao. Khách khen ngợi độ phong phú, hương vị “không quá ngọt” và sự tươi ngon của nguyên liệu. Tuy nhiên, dịch vụ được ghi nhận là “cần kiên nhẫn” vì nhân viên có phần lạnh lùng khi đối mặt với đám đông.
Một du khách người Thụy Sĩ viết: “Xoài chín tới, kem nhẹ nhàng, đúng chuẩn tráng miệng Trung Quốc – chúng tôi chắc chắn sẽ quay lại.” Còn Mai Phương, du khách thường xuyên tới Singapore, chia sẻ: “Món chè xoài sầu riêng trân châu luôn tươi ngon, dù dịch vụ không xuất sắc, mình vẫn quay lại vì chất lượng món ăn.”
Nhiều sao Việt như Hồ Ngọc Hà, Trấn Thành, Nguyên Khang cũng thường ghé quán, chứng tỏ sức hút mạnh mẽ trong cộng đồng người Việt ở nước ngoài.
Mở cửa, chi nhánh & lưu ý khi đến
Quán hoạt động từ 12:30 đến nửa đêm (thứ 7‑Chủ nhật kéo dài tới 01:30). Thời gian cao điểm là khoảng 18:00‑20:00. Ah Chew Dessert có hai chi nhánh:
- Chi nhánh gốc: Số 1 phố Liang Seah – được đánh giá ngon hơn.
- Chi nhánh thứ hai: 181 phố Thomson, trong trung tâm thương mại Goldhill Centre (đóng cửa lúc 23:00).
Du khách có thể dễ dàng đến bằng cách xuống ga Bugis hoặc Novena, sau đó dùng Google Maps nhập tên phố để tìm đường.
Linh Hương